О блюде
В доставке не используется зелень, она теряет форму при транспортировке !
Нежное мясо скумбрии, приготовленное на углях, подается гостям ресторана с лимоном и маслинами. Рыба обжаривается целиком. Шашлык из нежного мяса скумбрии поливается соком дольки лимона. Листья салата и сочные овощи делают блюдо еще более сочным и насыщенным вкусом.




