О блюде
Мы умеем готовить свиную грудинку так, чтобы она была с корочкой, при этом сочной внутри. Это блюдо как раз об этом! А картофель по-деревенски тут очень к месту. Обжаренный до золотистой корочки с травами и специями — шикарная композиция для одного человека, чтобы полноценно удовлетворить нарастающий аппетит.
Дополняем это блюдо соусом из Аджики, чтобы раскрыть вкус мяса с новой стороны — немного остроты и пряностей только дополнят спектр эмоций. По желанию можем заменить на другой — всевозможные соусы у нас всегда в наличии. Закажите вкусное блюдо для себя, семьи, гостей или коллег!
