Сырные шарики от Гриль-ресторан

О блюде

Блюдо рекомендуется подавать горячим. При транспортировке оно может потерять некоторые свойства!

Горячая закуска, которая относится к европейской кухне, готовиться во фритюре. Твердые сорта сыра обволакивают в панировке и жарят в кипящем масле, чтобы добиться хрустящей корочки. При этом внутри сыр плавится и становится очень нежным. Такое сочетание делает блюдо аппетитным, радующим и глаза, и вкусовые рецепторы.