О блюде
Ассорти из зелени состоит из укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука и базилика. Добавляя во время трапезы ту, или иную зелень можно по-новому открыть для себя блюдо! Например, укроп обладает свежим и сильным пряным вкусом, кинза резкая и горьковата, петрушка кажется и сладкой и горькой одновременно, а зеленый лук по вкусу не такой резкий, как его репчатый собрат, но довольно пикантный.




