О блюде
Идеальные свиные рёбрышки, приготовленные в тандыре: что может быть вкуснее, сытнее и ароматнее? Только «У Самвела» приготовят это блюдо так, что каждый кусочек мяса во рту будет таять, а потрясающий аромат готового блюда будоражить умы всех соседей.
Нежнейшее мясо челогача, приготовленное нашими поварами, отделяется от кости и тает во рту, раскрываясь каждую секунду новыми вкусовыми оттенками и ароматами. Такое мясо не оставит вас равнодушными, а продуманная подача блюда обеспечит эстетическое удовольствие.
Наши свиные рёбрышки – это:
- Всегда свежее мясо молодых свиней;
- Уникальная рецептура блюда, которая делает его особенным – с идеальным вкусом, ароматом и цветом;
- Приготовление в тандыре, что позволяет обеспечить идеальную прожарку мяса и наделяет его лёгким ароматом дымка.
Наши повара маринуют свиные рёбра в специальном маринаде, с добавлением специальных трав, наделяющих готовое блюдо особенным вкусом, сочностью и цветом. Приготовление мяса в тандыре добавляем ему особенный аромат, который мысленно уводит далеко за город тех, кто лакомится этим непревзойдённым мясом.
