800+
Ресторанов
в 28 городах
Без наценок.
Акции и бонусы
Среднее время
доставки 60 минут
Безналичный и
наличный расчет
(096, 093, 050) 353-9-353
круглосуточно

Пять любимых блюд джигита


Ни в одной национальной кухне мира нет такого обилия еды и таких умопомрачительных запахов, как в грузинской кухне. Сациви, оджахури, долма, хинкали, хачапури… Для настоящего джигита – это не просто еда, это гордость нации! 

Сегодня рестораны традиционной кухни представлены повсеместно, в том числе и в Днепропетровске. Изучим меню грузинского ресторана "Горец на Победе". Пообедаем, как полагается настоящим джигитам!

 

Хачапури

 

Хачапури – национальная грузинская выпечка, прелесть которой заключается в отсутствии дрожжей и присутствии необыкновенно вкусного теста с начинкой.  

В ресторане "Горец" готовят хачапури трех видов «По-имеретински» с начинкой из грузинского сыра,  «По-мергельски» с золотистой корочкой из сулугуни и «По-аджарски» с копченой брынзой домашнего приготовления. Вес одного изделия составляет 350 г, чего вполне достаточно одному джигиту, чтобы плотно перекусить. 

 

Горец на Победе

 

Хачапури по-аджарски (350г) - 56 грн. К Меню →


Хинкали

 

Хинкали представляют собой конвертики из тонкого теста с очень ароматной и сочной мясной начинкой. Правильно приготовленные хинкали в серединке имеют мясной сок. Говорят, что кушать хинкали – это то же самое, что пить грузинское вино! И то и другое непременно нужно уметь!

Закажите порцию хинкали в "Горце" и приготовьтесь кушать блюдо руками. Джигиты обильно посыпают их черным перцем, немного надкусывают бочок, выпивают сок, а затем наслаждаются великолепным фаршем с ароматными грузинскими приправами.  

 

Горец на Победе

 

Хинкали (300/50г) - 58 грн. К Меню →
 

Сациви

 

Это аппетитное блюдо готовится из мяса птицы. Подается угощение в комплекте с одноименным ореховым соусом. В "Горце" готовят из домашней курочки. В Грузии встречаются варианты приготовления на основе мяса индейки, утки или гуся. Соус для сациви делают из измельченных грецких орехов, а также большого количества приправ: корицы, чеснока, имеретинского шафрана, лимонного сока или винного уксуса и кинзы. 

Без сациви и орехового соуса джигит останется голодным. Кстати, порция горячего и острого угощения прекрасно согреет вас и ваших гостей прохладным осенним вечером.

 

Горец на Победе

 

Сациви из домашней курочки (300г) - 89 грн. К Меню →

 

Долма

 

Долма готовится методом наполнения виноградных листьев мясным фаршем из баранины. Грузинская долма отличается особенно острым и пряным вкусом. Эстрагон, чеснок, сельдерей, петрушка, кинза и красны перец – обязательные ингредиенты и главные создатели традиционного вкуса. 

Для приготовления долмы в "Горце" используют молодые виноградные листья и отборные мясные кусочки. Пробуем и делимся впечатлениями!

 

Горец на Победе

 

Долма (200/50г) - 49 грн. К Меню →

 

Шашлык

 

Грузинский шашлык в ресторане "Горец" отличается от других видов жаренного на мангале мяса способом маринования и методом приготовления. В процессе участвует репчатый лук и приправы, а готовится мясо на настоящем мече. 
 

Для вас с удовольствием соберут ассорти "Баку" из 6-ти видов шашлыка, поджарят люля кебаб и каре из баранины, а также язычки ягненка, маринованные в пряных травах. 

 

Горец на Победе

 

Каре из барашка на мангале (250г) - 112 грн. К Меню →

 

А меню ресторана "Горец на Победе" на этом не заканчивается. Переходите по ссылке, чтобы изучить весь ассортимент меню и найти для себя самое вкусное грузинское угощение. 

 

Вас ждут более 50-ти вкусных национальных блюд, которыми может гордиться любой джигит. Приятного аппетита!

 

 

Подпишитесь на рассылку и узнавайте первыми о самых выгодных акциях в Вашем городе