Самые вкусные блюда из тыквы
Осенний урожай тыквы – хороший повод для ресторанов обновить меню. На профессиональных кухнях уже варят кремовые супы, выпекают воздушный хлебушек, крутят настоящие японские роллы и готовят творожные муссы… Хотите узнать, что предлагают рестораны Днепропетровска этой осенью?
Приглашаем на открытие тыквенного сезона 2015
Тыква – природный витаминно-минеральный комплекс, который содержит огромное количество бета-каротина, витаминов B, C, E, кальция, цинка, магния, железа и кобальта. Плоды тыквы богаты на клетчатку и малокалорийны.
Она дарит настроение и обогащает организм железом, помогает похудеть и вывести токсины из организма, улучает сон и замедляет процесс старения. Просто чудо, а не овощ, о пользе которого известно во всем мире. Так, в США пекут тыквенные пироги, в Италии варят равиолли, в Тайланде тыкву готовят на пару, а в Японии – обжаривают в темпуре.
Блюда из тыквы с доставкой
Тыквенный чизкейк этой осенью готовят в La Famiglia. Творожно-тыквенный мусс с медом, сухофруктами и апельсиновым желе - это правильный тыквенный десерт.
Тыквенный чизкейк (230г) – 68 грн. К Меню→
Сезонный ролл «Тыква» предлагает ресторан Две Марки. Это осенью обязательно стоит попробовать экзотическое сочетание тыквы с лососем, тостовым сыром и сливовым соусом.
Ролл Тыква (8шт. 200г) – 55 грн. К Меню→
Утиную грудку с карамелизированной тыквой и яблочным пюре предлагает Campus Bar. Вот так, в изысканном европейском угощении теперь и лакомые кусочки сладкой тыковки.
Утиная грудка с яблочным пюре и карамелизированной тыквой (110 160г) – 125 грн. К Меню→
Тыквенный хлеб выпекают в хлебнице Granaio. Горячий мякиш и хрустящая корочка привлекает не только ярким осенним цветом, но и безумно приятным ароматом. Попробуйте очень вкусный, воздушный хлеб с тыквой!
Тыквенный хлеб (100г) – 4 грн. К Меню→
Также стоит попробовать:
Тыквенно-сырный суп с беконом и крутонами (Soul Time)
Штрудель тыквенный (Корона холл)
Салат овощной с тыквенным маслом и брокколи (На сене)
Оладьи тыквенные с изюмом и медом (Чинар)
Суп тыквенный с беконом и фетой (RoadStar)
Тыквенно-картофельные оладьи с тартаром из мяса копченого дикого кабана (The Loft Cascade)
Стейк из телятины на подушке из печеной тыквы (Гастро Бар Сливки)
Вкусной вам осени!
