800+
Ресторанов
в 28 городах
Без наценок.
Акции и бонусы
Среднее время
доставки 60 минут
Безналичный и
наличный расчет
(096, 093, 050) 353-9-353
круглосуточно

Лазанья by Итальяни

 

Сегодня в меню любимое блюдо кота Гарфильда – итальянская лазанья с начинкой на выбор: морепродукты, курица или говядина! Какую выберете вы? Готовит и доставляет ресторан европейской кухни Итальяни

 

Технологию приготовления сухой пасты для лазаньи изобрели жители Неаполя. Изначально вымешивали тесто ногами, а сушили прямо на улице. В те времена повар был по совместительству еще и синоптиком! Нежданно нагрянувшая туча и жгучие солнечные лучи могли испортить тесто в считанные секунды.  

Выпекали лазанью в специальных сковородах без ручек. На дно укладывали слои теста, чередуя с рагу и пармезаном. Сковороду ставили в печь. Чтобы лазанья имела аппетитный внешний вид, верхний слой украшали растертым шпинатом. 

 

Как готовят лазанью в наши дни?

 

В ресторане Итальяни в Харькове лазанью готовят из шести слоев высушенного, сваренного и запеченного теста. Каждый слой наполняют сочной начинкой из курицы, говядины или морепродуктов, а затем запекают в духовке. Процесс приготовления требует времени, опыта и большой любви к кулинарии. 

 

Итальяни

 

Лазанья с курицей (300г) - 45 грн. К Меню→

 

Тесто для приготовления используют грубое – из твердых сортов пшеницы. Однако при этом готовое блюдо получается очень нежным и ароматным. 

 

Итальяни

 

Лазанья с говядиной (300г) - 55 грн. К Меню→

 

Доставляют лазанью горячей в виде небольшого квадратного кусочка. Одна порция итальянского удовольствия весит ровно 300г. 

 

Итальяни

 

Лазанья с говядиной (300г) - 55 грн. К Меню→

 

Итальянская паста с начинкой отлично сочетается с Фасолевым Салатом со спаржевой фасолью, сыром моцарелла, базиликом и свежими томатами и бутылочкой белого сухого вина. 

 

Заказать лазанью из ресторана Итальяни в Харькове можно прямо сейчас!

 

 

Подпишитесь на рассылку и узнавайте первыми о самых выгодных акциях в Вашем городе