Заведение откроется через:
Выбрать другой ресторан
Предзаказ

Доставка из Farsch local diner

12:00 - 21:45
Farsch local diner
бургеры, европейская кухня
способ оплаты
мин. заказ 100.00 грн
время доставки от 60 мин
стоимость доставки Рассчитать 10
Упаковка оплачивается дополнительно. 

Отечественные рестораторы быстро подхватывают новые зарубежные тренды. Так произошло и с локавором – новым гастрономическим течение, приверженцы которого употребляют в пищу исключительно местные продукты. Встречайте, первый ресторан Farsch local diner в Харькове. 

Что такое локаворский ресторан? 

Локаворский ресторан придерживается принципов локальности и сезонности. Это значит, что для приготовления абсолютно всех блюд из меню используется фермерская продукция, выращивают которую в пределах 150 км от заведения. В заведениях подобного типа стоит строжайший запрет на использование вредных технологий и веществ, которые могут навредить экосистеме. 

Так, в меню ресторана Farsch local diner в Харькове сочетаются как отечественные кулинарные традиции, так и современные тенденции в гастромире и кулинарных технологий. Среди самых ярких угощений Бургер Рибай в пышной белой булочке, Салат с утиным филе в клубничном соусе, Заморский лосось с рисом на подушке из шпината, Фиш-кейк из щуки с молодым картофелем и тархуном.  

Один из главных принципов локаворства – это сезонность. Именно он диктует постоянную смену блюд в меню ресторана. Основа меню – это 90% локальных компонентов. Это ягоды,  фрукты, овощи и молочные продукты, которые закупаются у местных харьковских фермеров. Если в процессе приготовления какого-либо блюда используется неместный продукт, блюдо маркируется значком «заморское». 

Как видите, на кухне Farsch local diner в Харькове не отказываются от определенного стандарта, и не игнорируют такое блюдо, как бургеры. Просто презентуют их здесь по-особенному, с новой начинкой, полезной булкой и яркой подачей. Да и цены в Farsch вполне приемлемы. По краману не ударит, а вот вкусно накормить, накормит.

Доставка еды на дом из Farsch 

Более того, прямо сейчас вы можете сделать заказ online и получить любимую еду из ресторана с доставкой в Харькове. Доставка из Farsch выручит при любых погодных условиях. Кухня ресторана работает каждый день с 10 утра до полуночи. Что есть очень и очень хорошо. даже поздним вечером вы не останетесь голодными. Farsch обещает. Желаем приятного аппетита и вкусного ужина, друзья! 

Подпишитесь на рассылку и узнавайте первыми о самых выгодных акциях в Вашем городе