800+
Ресторанов
в 28 городах
Без наценок.
Акции и бонусы
Среднее время
доставки 60 минут
Безналичный и
наличный расчет
(096, 093, 050) 353-9-353
круглосуточно

Итальянские макаронные блюда

Подборка самых вкусных макаронных блюд

 

Какая страна считается столицей макарон, мафии и бельканто? Конечно же, Италия. Сегодня мы расскажем о самых вкусных макаронных лакомствах, которые ежедневно кушают жизнерадостные сеньоры и сеньориты. Спагетти, лингвини, феттучини, тальятелли, ньокки, равиоли, лазанья, лумакони, фарфале, фузилли – самые распространенные виды итальянской пасты.

Лингвини

лингвиниЛингвини представляют собой длинные и плоские ленточки. С итальянского языка название переводиться, как «маленькие язычки». На срезе эта сплюснутая паста выглядит, как глазик. В процессе приготовления лингвини не ломают, а отваривают целиком. Самое популярное блюдо из этих макаронных изделий – Лингвини с креветками и копченой форелью в креветочном соусе.

Найти это вкуснейшее итальянское лакомство можно на нашем сайте в меню ресторана Проходимецъ. В ресторане Мариос Траторрия Лингвини готовят с индейкой, лососем, шпинатом и соусом Горгонзола. Отведайте это блюдо, и вы почувствуете Италию на вкус.

Каннелони

каннелониКаннелони - это длинные, крупные, полые трубочки, диаметр которых составляет не более 2,5 см. Как правило, эти макаронные изделия фаршируют морепродуктами, овощами, грибами, ветчиной, сыром, а затем запекают в духовке до готовности.

В соус для каннелони обычно добавляют тертый сыр Пармезан, благодаря которому, блюдо насыщается пикантным вкусом. Закажите вкусные Каннелони с паштетом из зеленой гречки и авокадо в ресторане живой кухни NebO’s. А меню ресторана Бульвар приятно удивит Вас наличием Каннелони, фаршированных сливочным сыром.

Равиоли

равиолиЭти квадратики из теста очень похожи на наши пельмени, поскольку начинка равиоли может быть и мясной, и рыбной. Очень часто равиоли готовят в качестве десертного блюда. В роли сладкой начинки выступают разнообразные ягоды и фрукты. В этом и заключается отличие итальянских равиоли от украинских пельменей.

Заказывайте Равиоли с креветками и шпинатом в ресторане итальянской кухни Valetta pizza или классические Равиоли болоньезе в ресторане Мафия. Поверьте, Вы полюбите это блюдо также сильно, как любимые домашние пельмешки. 

Лазанья

лазаньяЭти широкие и длинные макаронные изделия могут быть с прямыми или волнистыми краями.

Подают лазанью только в горячем виде. В процессе приготовления макаронные изделия слоями укладывают в форму для выпечки.

Каждый слой промазывают сливочным или томатным соусом, а затем запекают в духовке. Отведайте Лазанью с сыром и маринованными кабачками в ресторане живой кухни NebO’s или Лазанью с лососем в белом соусе в ресторане Примавера.

 

Фарфале

фарфаллеТак называемые «бабочки» представляют собой квадратные кусочки пасты, собранные по центру в бантик. Такую фигурную пасту обожают детки.

Благодаря своей гладкой структуре, фарфале отлично сочетаются с овощными, сливочными, сырными и томатными соусами.

Очень часто фарфале используют в приготовлении вкусных итальянских салатов. Попробовать Фарфале с куриным филе и томатами, а также с креветками и овощами можно в ресторане New York Bagel Cafe.

Спагетти

спагеттиНет такого человека, который, хотя бы раз в жизни, не пробовал спагетти. Эти макароны являются самыми популярными в мире. С итальянского «спаго» переводится, как «веревка».

Спагетти являются основой большого количества итальянских блюд. Заказывайте аппетитные Спагетти Карбонара, Спагетти Болоньез в ресторане итальянской кухни Примавера.

Спагетти под соусом Песто  - в ресторане New York Bagel Cafe. Команда Экипаж Сервис желает Вам отменного аппетита и итальянского настроения! 

Подпишитесь на рассылку и узнавайте первыми о самых выгодных акциях в Вашем городе