800+
Ресторанов
в 28 городах
Без наценок.
Акции и бонусы
Среднее время
доставки 60 минут
Безналичный и
наличный расчет
(096, 093, 050) 353-9-353
круглосуточно

Чайхона Eshak

EshakЧайхона Eshak - узбекские угощения с доставкой на дом

Не секрет, что очень многим украинцам нравится домашняя узбекская кухня. Самса, лагман, манты, плов и шурпа - блюда, кушать которые ежедневно готовы сотни, а то и тысячи киевлян.

Теперь заказывать шедевры узбекской кулинарии на дом можно на нашем сайте. Встречайте, наш новый партнер – чайхана Eshak (Ишак).

Ресторатор Александр Орлов, шоумен Сергей Светлаков и шеф-повар из Ташкента Дилшод Садиков приглашают Вас попробовать необыкновенно вкусное меню, состоящее из самых деликатесных блюд, которые теперь доступны для заказа онлайн с доставкой на дом на сайте Экипаж Сервис. 

Некоторые блюда являются истинно аутентичными, а некоторые специально адаптированы под европейский вкус. В любом случае, каждое из угощений перенесет Вас в атмосферу восточного гостеприимства и волшебства. Здесь готовят еду исключительно в национальной посуде, а за самим процессом приготовления, можно понаблюдать на открытой кухне, лично посетив заведение. 

Большинство продуктов для приготовления национальных деликатесов завозятся из Узбекистана. Теперь вы знаете, где можно вкусно и сытно покушать нарын, манчоро, ашлямфу, люля-кебаб, чайханский плов и другие угощения. Попытаемся разобраться, чем ежедневно готовы удивлять каждого клиента в чайхане Ишак. 

Боссо ЛагманБосссо Лагман. Тот, кто ни разу в жизни не пробовал лагман, не имеет представление о настоящей среднеазиатской кухне. Этот аппетитный суп очень похож на лапшу с сытной и густой подливой. Готовится блюдо из домашней лапши, сочной жареной баранины и обилия таких овощей, как баклажаны, болгарский перец, лук, морковь и другие.

Из приправ добавляют смесь перцев с чесноком. В Ишаке лагман подается с соусом лозижон как первое или второе блюдо. Кстати, особенность лагмана по-узбекски заключается в лапше, длина которой может достигать до 5 метров. 

Чайханский пловПлов Чайханский. Это особенный праздничный плов, к приготовлению которого по древней традиции узбеков допускаются исключительно мужчины. Чайханский плов готовят из специального, чистейшего белого риса Лазер, обязательно в приподнятом настроении, с душой, соблюдая все каноны восточной кухни.

Вкус этого плова очень насыщенный, обладает приятным пряным ароматом, благодаря тонким ноткам восточных пряностей. В Ишаке чайханский плов сочетает в себе такие ингредиенты, как баранина, золотистый лук, желтая морковь , барбарис и зира. 

ДолмаДолма. Это блюдо очень напоминает наши украинские голубцы, но при этом остается самобытным и оригинальным. В приготовлении главную роль играют молодые виноградные листья светло-зеленого цвета, которые поддаются маринованию и используются поварами круглый год.

Начинка готовых рулетиков получается сочной, благодаря луку и рубленным кусочкам баранины. Подается блюдо с порцией свежей сметанки. Кроме представленных блюд в меню ресторана Ишак, Вы найдете отличный выбор горячих и холодных закусок, деликатесов, шашлыков, супов, салатов и гарниров. 

Рекомендуем обратить внимание на раздел Новинки от шефа. Здесь собраны такие блюда, которые поразят Вас своим вкусом и составом. Попробуйте национальной блюдо из печени, сердца, легких и курдюка с картофелем, отварную голову барашка, уйгурские пельмени с кинзой и бараниной, карамелизиролванную курицу с овощами, крем-суп из тыквы и другие вкусные блюда Узбекистана.

Подпишитесь на рассылку и узнавайте первыми о самых выгодных акциях в Вашем городе