Несмотря на то, что территориально Япония, Китай и Корея расположены очень близко, их кухни имеют мало общего. Японцы привыкли «кушать глазами». Их обеденный стол можно смело сравнить с самым ухоженным садом. Китайцы «кушают ртом», потому как больше всего уделяют внимание вкусу пищи. Для корейцев главное накушаться до отвала, и потому говорят, что кушают они «животами».
Найти более специфическую кухню, нежели, корейская, достаточно сложно. Приглашаем убедиться в этом на собственном опыте. Ресторан Han Gang в Киеве уже принимает заказы онлайн. Поспешите изучить меню и последовать корейской традиции накушаться до отвала.
Самая главная особенность корейского меню Han Gang в Киеве – это наличие в меру острых блюд. Корейцы привыкли сдабривать пресный рис всевозможными специями и соусами. Но для украинского клиента такая острота не всегда приемлема. Именно поэтому кухня слегка адаптирована.
На первый взгляд меню состоит исключительно из незнакомых нам блюд. Но стоит лишь открыть описание и все становится понятно без дополнительных объяснений. Бульгоги –тоненькие кусочки говядины, маринованные и тушенные с овощами. Джогбаль – свиная рулька с солеными фрементированным креветками и соусом Самджан. Ори-гуи – утиная грудка, приготовленная на гриле с картофелем и шампиньонами и так далее.
Корейская кухня ресторана Han Gang в Киеве также ассоциируется с овощными салатами. И не зря. В меню представлен широкий выбор салатов из редиса и капусты, приправленные имбирем, соусами и перцем. Бечу кимчи – маринованная пекинская капуста. Тончими – маринованный редис в бульоне и Кактуги – маринованный рис со специями.
Цены на корейскую еду в Han Gang в Киеве недешевые. Некоторые угощения готовятся порционно, некоторые целыми килограммами. Чтобы сытно покушать придется приготовить кругленькую сумму. Кухня экзотическая, а следовательно и затраты на ингредиенты приличные. Но попробовать стоит. Иначе как получит от жизни то, что называется «счастьем по-корейски»?
Доставка из Han Gang в Киеве работает каждый день. Кухня ресторана идеально подойдет для романтического ужина. Удивите любимую или любимого едой, которую мы крайне редко кушаем в повседневной жизни. Положительные эмоции слова благодарности не заставят себя долго ждать. Приятного аппетита!