О блюде
Болгарский перец отправляется на мангал и начинает пускать сок. После приготовления горячий перчик становится еще мягче, а его вкус полностью раскрывается. Свежие листья салата служат мягкой подушкой для сладковатых кусочков перца. Усыпанный пряными травами, он становится вкуснее.




